DALLA NATURA, ALLA TUA CREAZIONE.

Madre Natura ispira.
Tu crei.

Materie prime e semilavorati, con un supporto diretto nella scelta degli ingredienti per il tuo laboratorio di gelateria e pasticceria.

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ORIGO NATURAEL’ORIGINE DEL GUSTO.
Pistacchi, nocciole, bacche di vaniglia e fave di cacao tra fiori e api
LA NATURA, ALL’ORIGINE DEL GUSTO.ORIGO NATURAE
Basi latte e frutta·Paste caratterizzanti·Variegati·Preparati pronti all’uso

01 — LA GAMMA

Una gamma.
Le soluzioni per il tuo laboratorio.

Esplora le nostre famiglie di materie prime e semilavorati. Richiedi il listino professionale e confrontiamoci sulle esigenze del tuo laboratorio.

01 / ORIGO NATURAE

Basi latte

Struttura, corpo e cremosità per il gelato al latte.

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03 / ORIGO NATURAE

Paste di frutta secca

Pistacchio, nocciola, mandorla, arachide e anacardo: origini e tostature per la tua ricetta.

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04 / ORIGO NATURAE

Paste caratterizzanti

Frutta, creme e gusti della tradizione.

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05 / ORIGO NATURAE

Variegati

Contrasti di gusto per variegature, farciture e finiture.

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06 / ORIGO NATURAE

Inclusioni

Pezzi, granelle ed elementi croccanti per dare consistenza alle tue creazioni.

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07 / ORIGO NATURAE

Preparati pronti all’uso

Soluzioni per il lavoro quotidiano del laboratorio.

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08 / ORIGO NATURAE

Materie prime

Frutta secca, cacao e derivati, vaniglia e ingredienti per le tue ricette di gelateria e pasticceria.

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02 — ORIGO METHOD

La natura ispira.
Il metodo dà forma.

Ogni laboratorio ha un modo di lavorare. Partiamo dal risultato che vuoi ottenere per individuare la combinazione di base, gusto e finitura più adatta.

01

Definire il risultato

Applicazione, intensità del gusto, consistenza e processo di lavorazione.

02

Scegliere la struttura

Basi e preparati come punto di partenza per costruire la ricetta.

03

Dare la tua firma

Paste, variegati e inclusioni per definire il carattere della creazione.

ORIGO METHOD / ESEMPI DI LAVORO

Dalla domanda,
alla scelta dell’ingrediente.

01 / PISTACCHIO

Cerchi più intensità?

Partiamo dal profilo aromatico desiderato. Origine, tostatura e dosaggio sono le variabili da confrontare nella tua base.

Parliamo del pistacchio
02 / BASI

Vuoi rivedere la struttura?

Leggiamo ricetta, processo e temperatura di servizio. Individuiamo la base da valutare e le prove utili prima di cambiare il tuo modo di lavorare.

Parliamo della tua base
03 / VARIEGATI

Vuoi cambiare la finitura?

Consistenza, pezzi e temperatura d’impiego: scegliamo cosa confrontare per ottenere il contrasto di gusto e struttura che cerchi.

Parliamo del variegato

Esempi del percorso di scelta: risultati e idoneità si verificano sulla singola ricetta.

Logo ORIGO NATURAE — L’origine del gusto, la purezza della natura

03 — LA NOSTRA IDENTITÀ

Madre Natura.
La nostra prima maestra.

Un frutto racchiude un’origine, un profumo, un carattere. Per noi Madre Natura è questo: una fonte di ispirazione da conoscere e interpretare, ingrediente dopo ingrediente.

L’esperienza negli ingredienti alimentari incontra il sapere del laboratorio. ORIGO NATURAE unisce sensibilità per il gusto e conoscenza della struttura, lasciando a chi crea lo spazio per la propria firma.

ORIGO NATURAE

ORIGO PROFESSIONAL

Gli ingredienti giusti.
Un contatto diretto.

Richiedi il listino professionale: ti aiutiamo a confrontare prodotti, formati e applicazioni per il tuo laboratorio.

I prezzi del listino sono IVA esclusa. Forniture riservate ai professionisti; disponibilità e condizioni vengono confermate direttamente.

Richiedi il listino professionale
01

Raccontaci cosa cerchi

Categoria, applicazione e processo di lavoro.

02

Confrontiamo le soluzioni

Listino, schede tecniche e formati delle referenze di interesse.

03

Valutiamo una prova

Campionature da concordare in base a disponibilità e applicazione.

ACQUISTI PROFESSIONALI

Condizioni chiare,
dal primo ordine.

Minimo d’ordine

Un cartone per referenza.

Trasporto

Calcolato a peso. Incluso per ordini di valore superiore a 600 €, IVA esclusa. Fino a 600 €, il costo viene confermato prima dell’esecuzione.

Pagamento

Anticipato per i nuovi clienti. Per i clienti ricorrenti abilitati: 30 giorni data fattura.

Evasione

Entro un massimo di 5 giorni dall’ordine. L’evasione è distinta dal tempo di transito del corriere.

IL PROSSIMO PASSO

Parliamo della
tua ricetta.

Cerchi un ingrediente, una scheda tecnica o un campione? Raccontaci l’applicazione e il risultato che vuoi ottenere.

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